Classic-X Profiler
10-1000A-XX
Classic-X Profiler
10-1000A-XXForsfood muotoilukone on kehitetty muodostamaan raakaaineista pyöreitä palloja. Muotoilutyökaluilla voidaan muodostaa halutun halkaisijan omaavia palloja.
Halkaisijat saatavilla 17 – 35 mm .
Kone soveltuu sekä välipalatuotteiden että vaativampien fine dining -tuotteiden muotoiluun.
Se sopii perunoille, erilaisille juureksille, hedelmille jne.
Tekniset tiedot
Pituus: 850 mm; Korkeus: 1100 mm; Leveys: 320 mm
Paino: 80 kg
Kapasiteetti: 50-150 kg/h
Syöttöjännite: 200-405 VAC 3- vaihe 50/60 Hz. Liitäntäkuorma: 0,75 kW
Vesiliitäntä (valinnainen)
Melutaso: <85dbA
